Российские семьи тратят на еду больше 30% своего бюджета

На питание россияне тратят больше 30% своих доходов

Согласно оценкам агентства «РИА Рейтинг», россияне в 2017 году потратили на покупку продуктов питания 31,2% своего бюджета. Об этом сообщает «РИА Новости».

Оценка доли расходов на еду в бюджете жителей 40 стран Европы, а также России, Казахстана и Турции проводилась на основании данных национальных статистических служб и данных МВФ. Россия оказалась в последней десятке рейтинга, заняв 31-е место. Соседями России по списку оказались Черногория (29,7%) и Литва (31,5%).

Наибольшая доля трат на еду оказалась у Украины: на эти цели уходит 50,9% расходов украинцев. Более 40% на продукты питания тратят также жители Казахстана (46%, 39-е место) и Молдавии (43,4%, 38-е место).

Лидерами рейтинга оказались страны Западной Европы. На первом месте в рейтинге стоит Люксембург — жителям герцогства приходится тратить на еду лишь 8,7% средств. Вслед за ним идут Великобритания (10%) и Нидерланды (10,6%).

На основании статистических данных агентство также провело ранжирование стран по доле трат на алкоголь и табак. Больше всего на вредные привычки в Европе тратят жители балканских стран — Румынии (8,2%), Болгарии (5,1%) и Сербии (4,7%). Наименьшая доля расходов на алкоголь и табак оказалась у Люксембурга (1,3%), Молдавии (1,5%) и Кипра (1,6%). Россия занимает 24-е место: на вредные привычки россияне тратят 3% бюджета.

Лидером по доле расходов на культуру и досуг оказалась Швеция — на эти цели уходит 18,7% расходов шведов. Меньше всего на культуру и досуг тратят жители Молдавии — 1,3%. Россия по этому показателю находится на 21-м месте с долей расходов в 6,9%.

Россия, как она ест

Большинство тратит на продукты пол семейного бюджета. Но нашему столу за $ 134 на неделю в мире завидуют немногие

Среднестатистическая российская семья в составе 4 человек (двоих взрослых и двоих детей) тратит на пропитание большую часть зарабатываемых денег. Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) подсчитал, что только 6% россиян тратят на еду менее четверти семейного бюджета. У 30% на продукты уходит 25−49% доходов. Но больше всего тех (41%), кто тратит на питание 50−74% дохода. Жители Москвы и Санкт-Петербурга тратят на продукты в среднем меньшую часть своего дохода, чем респонденты из других городов страны, особенно из крупных промышленных центров (менее половины семейного бюджета на еду расходуют 39% столичных жителей и 33% жителей крупных городов).

Чем забит ваш холодильник

Обычное российское меню составляется стихийно. На количество калорий и разнообразие потребляемых продуктов питания наши хозяйки обращают внимание редко. По мнению специалистов, россияне исторически непритязательны в вопросах питания и зачастую следуют единственному принципу — поскорее набить желудок.

Практически каждое блюдо у нас едят с хлебом, поэтому его всегда нужно много. Среди наиболее часто употребляемых овощей: морковь, лук и свекла. Так же во всех российских регионах популярен картофель. Кстати, две трети жителей России картофелем обеспечивают себя сами. А едят мясо и пьют молоко с собственного подворья свыше одной трети россиян.

Вот как на вопрос о наборе продуктов в своих холодильниках ответили 1600 россиян (По данным Всероссийского центра изучения общественного мнения):

Колбаса и сосиски — 29%

Молочные продукты — 58%

Сливочное масло — 53%

Растительное масло — 87%

Уже с начала весны более половины россиян и членов их семей ощутили на себе влияние кризиса (58%). Если одна категория граждан урезает бюджет заграничных поездок и отказывается от приобретения нового автомобиля, то другие вынуждены экономить на колбасе и помидорах.

В нынешних экономических условиях многие перешли на менее качественную и, следовательно, более дешевую еду, а то и вовсе исключили из рациона некоторые продукты. По данным Госкомстата, россияне стали меньше покупать хлеба и картошки, зато подналегли на мясо и молоко.

Москвичи — самые обеспеченные россияне — тратят на хлеб только 7,5% от расходов на продукты питания, петербуржцы — 10,6%. А вот жители Калмыкии, одного из самых бедных регионов, считай, сидят на хлебе и воде, потому что 26% всех своих денег тратят только на хлебобулочные изделия.

Менее всего в кризис потребители склонны экономить на детском питании (8%) и табачных изделиях (13%). Экономят способом снижения частоты и объемов закупок продуктов питания. В первую очередь это коснулось сладостей, их потребление сократили 49% респондентов, второе и третье места заняли хлебобулочные изделия и алкоголь — 37% и 36% соответственно. Около трети респондентов отметили, что стараются меньше покупать колбасу, рыбу и соки.

По мнению экспертов, такая ситуация способна привести к тому, что в скором времени наибольшей популярностью будут пользоваться продуктовые наборы 90-х годов — консервы, тушенка, картошка. Также исследователи доказали, что в России самый дорогостоящий в мире алкоголь.

Среднестатистический россиянин может приобрести на 1% своего бюджета 1,03 л чистого алкоголя, американец — 1,64 л, итальянец — 1,7 л, француз — 2,04 л, немец — 2,4 л, англичанин — 2,06 л, швед — 1,52 л, поляк — 1,6 л, норвежец — 1,32 л, ирландец — 1,9 л, финн — 1,62 л, канадец — 1,36 литра.

Интересно, что в Европе до 40% алкоголя выпивается в ресторанах, барах и отелях, а в России даже до кризиса в питейных заведениях употребляли не более 3% горячительного.

Сколько получается в рублях и долларах

Исходя из норм потребления продуктов питания, высчитанных специалистами Института питания Академии медицинских наук РФ, в месяц взрослому человеку необходимо:

молока — 34,5 литра,

растительного масла — 0,75 литра,

По сегодняшним ценам в магазинах и на рынках получается, что 4 кг мяса обойдутся в 1,4 тыс. рублей (по цене 350 рублей за килограмм), птица — 540 рублей (в среднем по 180 рублей за килограмм), 34,5 литра молока «выльется» в 1,2 тыс. рублей, два десятка яиц — в 90 рублей, рыба — в 300 рублей (в среднем по 150 рублей за килограмм), бутылка подсолнечного масла будет стоить 70 рублей, сахар обойдется в 100 рублей, а 8 кг картофеля — в 200 рублей. Нехитрый овощной набор из помидоров, огурцов, капусты, моркови и лука будет стоить 1,1 тыс. рублей, а самые дешевые фрукты — яблоки, бананы и апельсины — потянут примерно на 560 рублей.

Итого получается 5560 рублей на взрослого человека в месяц. На семью из двух взрослых необходимо: 11020 рублей, а если в семье два ребенка, то месячные траты на продукты увеличиваются еще примерно на 50%. То есть среднестатистической российской семье чтобы питаться нормально нужно тратить на продукты 16580 рублей в месяц или 4145 рублей (134 $) в неделю.

Это подтверждают и результаты опроса, проведенного в прошлом месяце на одном из интернет-форумов — сколько денег вы тратите на продукты в месяц из расчета, что семья состоит из двух взрослых человек. В опросе принимали участие преимущественно москвичи и жители Подмосковья. Результаты показали, что подавляющее большинство респондентов (56,5%) укладываются в сумму от 10 до 15 тыс. рублей. 20,3% тратят на еду от 15 до 20 тыс. рублей, а оставшиеся 23,2% меньше 10 тыс. рублей. Ни один из опрошенных не назвал сумму менее восьми тыс. рублей.

Почем кушают другие жители планеты

Содержимое родных холодильников можно сравнить с набором продуктов, популярных в других странах мира.

Фотограф Питер Менцель объехал 15 стран и везде снимал только один сюжет: среднестатистическая семья на фоне продуктов, купленных на неделю. Под каждым снимком — сумма, потраченная на еду.

Германия. У немецкой семьи, где всего один взрослый мужчина, на столе очень много пива. $ 500

США Северная Каролина. В Америке налегают на фаст-фуд — из-за гор чипсов, пиццы и батончиков сиротливо выглядывает пара морковок. Дома они, похоже, не готовят совсем. Их удел — полуфабрикаты. Кстати, зелени и овощей в их рационе фактически нет. $ 341.98

[1]

Япония. На Японском столе на удивление много овощей. Много разнообразной лапши и риса. Обилие рыбы и соусов, вобщем, ничего неожиданного. $ 317.25

Италия. На удивление много хлеба — по два батона на день. Но и овощей на столе тоже много. $ 260

Великобритания. У англичан примерно тот же набор, что и в США. Современные британцы выбирают фаст-фуд. $ 253

Кувейт. Кувейтская семья питается довольно сбалансировано. На столе мясо, рыба, молоко, яйца, много овощей, вода питьевая, суповые полуфабрикаты, соусы. $ 221.45

США, Калифорния. Из натуральной еды только бананы, мясной фарш, три картофелины и три пучка зелени. Удивительно, но на Восточном побережье США тратят на еду заметно меньше, чем на Западном. $ 160

Пекин, Китай. Много разных овощей, мясо, рыба, готовые роллы, соусы, соки, питьевая воды, кисломолочные. Много растительного масла. $ 155.06

Польша. На столе много живых цветов, овощи и масса шоколадок и печенья. $ 151

Египет. На стол египтян любо-дорого посмотреть — тут и мясо, и овощи. $ 68.53

Монголия. В глаза бросаются мясо, хлеб и яйца. $ 40

Эквадор. У эквадорцев самая здоровая пища — море зерна, овощей и бананов. Мяса нет вообще. Не из-за тяги к здоровой пище, конечно. Зато это самая улыбчивая семья из всех. $ 31.55

Бутан. Как и эквадорцы, жители этой нищей страны выбирают здоровую пищу. $ 5

Лагерь беженцев в Дарфуре, Судан. Здесь у жителей довольно скудный рацион. Комментарии излишни. $ 1.23

Спасти Россию от массовых протестов не сможет даже назначенный властью козел отпущения

Повышение пенсионного возраста только озлобило страну

Государство сыграло с народом в законодательные «наперстки»

Исследование: Россияне тратят на еду более 30% своего бюджета

На развлечение и вредные привычки суммарно уходит около 10%

Россияне тратят на продукты питания почти треть своего бюджета. На культуру и досуг уходит менее 7% всех расходов и 3% — на вредные привычки, сообщается в исследовании «РИА Новости».

По показателю трат на еду Россия отстает от Черногории, Латвии и Турции. Наибольшая доля оказалась у Украины: на эти цели уходит 50,9% расходов украинцев. Более 40% на продукты питания тратят также жители Казахстана (46%) и Молдавии (43,4%). Лидерами рейтинга оказались страны Западной Европы. На первом месте стоит Люксембург (8,7%), затем Великобритания (10%) и Нидерланды (10,6%).»Чем меньше у граждан эта статья расходов, тем выше уровень жизни семей. Остальные деньги жители богатых стран тратят на походы в рестораны, развлечения, путешествия, обустройство дома и образование», — рассказали аналитики.

Больше всего тратят на общественное питание и гостиницы жители Швейцарии (10,8% бюджета), Греции (10,5%) и Испании (10%). Россияне в среднем тратят 3,3% бюджета. Близкие значения у Сербии и Казахстана. Наименьший показатель в Европе — у жителей соседних Молдавии и Румынии (1,8%).

Лидером по доле расходов на культуру и досуг оказалась Швеция: на эти цели уходит 18,7% расходов шведов. Меньше всего на культуру и досуг тратят жители Молдавии — 1,3%. Россия по этому показателю находится на 21-м месте с долей расходов 6,9%.При этом наименьшая доля расходов на алкоголь и табак оказалась у Люксембурга (1,3%), Молдавии (1,5%) и Кипра (1,6%). Россия занимает 24-е место: на вредные привычки россияне тратят 3% бюджета. Наибольший показатель у Румынии (8,2%), Болгарии (5,1%) и Сербии (4,7%).

Семейные бюджеты: на что их тратят в России и в Европе?

Татьяна Голикова

“К 2020 году должна быть разработана и внедрена в России система мониторинга за состоянием питания различных групп населения с учетом структуры потребляемых продуктов и их качества”

“Покупка продуктов для домашнего питания” среднестатистической российской семье обходится в 30,2% общего семейного бюджета – таковы последние на сегодня оценки Росстата, за 2 квартал 2018 года. Для сельских семей этот показатель составляет 36,7%, для городских – 28,9%.

Для сравнения: в 28 странах Европейского союза (согласно представленным две недели назад Евростатом оценкам за 2017 год) не только средний показатель в 2,5 раза ниже, но и максимальный оказывается меньше минимального российского:

В самой России доля расходов на покупку продуктов питания семей с разным уровнем доходов, согласно оценкам Росстата, может отличаться в несколько раз. Так, для 10% наименее обеспеченных семей эти покупки обходятся почти в половину текущего бюджета, для 10% наиболее обеспеченных – примерно в одну шестую его часть. Интересно, что и этот показатель оказывается в России на треть выше среднего для 28 стран ЕС:

Как следует из этих оценок, доля затрат на покупку тех или иных продуктов питания в общем бюджете семей сокращается почти пропорционально повышению уровня их текущих доходов.

Продукты съедают зарплату

70% россиян тратят на еду больше половины своего дохода

Россияне рассказали «Газете.Ru», что стали больше тратить на еду. От некоторых продуктов им пришлось отказаться, чтобы снизить нагрузку на бюджет. Опрос Левада-центра показывает, что многие жители страны отдают на питание две трети от зарплаты, а то и практически весь свой заработок.

Все больше россиян вынуждены экономить на еде, так как траты существенно подросли. Если год назад 37% респондентов рассказали социологам Левада-центра, что они вынуждены экономить на еде и повседневных расходах, то сейчас об этом заявили 58% россиян. Опрос проходил среди 1600 человек в 137 городах и поселениях в 48 регионах России.

Отвечая на вопросы социологов, 40% россиян сообщили, что сейчас на питание уходит примерно половина доходов их семьи, 21% тратят примерно две трети от зарплаты.

Еще 23% отдают на продукты менее половины семейного бюджета, а 9%, наоборот, почти весь бюджет.

Опрошенные «Газетой.Ru» россияне рассказали, сколько стоит их рацион. Во Владивостоке жалуются, что «коммуналка» и еда съедают 90%, а то и 100% зарплаты. «На продукты уходит 80% от зарплаты. При том, что в будни я частично питаюсь на работе. Платят очень мало. А цены кусаются», — сетует воспитатель детского сада Ирина Маринина.

[2]

Жительница Комсомольска-на-Амуре Ольга Скворцова, работающая юристом, говорит, что ей удается удерживать траты на еду на уровне 20–25% от бюджета. «Я экономлю на всем всегда — с детства привычка. Вопрос в количествах еды. Если запасаться, то и съедаться будет больше. А я беру на день, на два. Конфетки покупаю 100–300 граммов. Хотя у меня собаки на 1,5 тысячи наедают. В магазинах все подорожало на 20–30%. Я маму вчера спросила: как думаешь, почем курага? Она сказала — 180–200 рублей. Ага, 450–600 за кило. Мясо (заморозка на кости) до кризиса было 190, сейчас — 290. Сахар был 38, сейчас — 65. Яйца были 35, сейчас — 70. Гречка, рис тоже вдвое подорожали. Про заграничные продукты я вообще молчу: авокадо — 800 рублей за кг, лайм — туда же.

Сыр швейцарский Tete de Moine («Голова монаха») — под 3 тысячи. Зато проезд у нас 19 рублей».

«Где-то половина денег уходит на еду, — рассказывают пенсионеры Барановы из Новосибирска. — В этом году раза в два, по ощущению, стали дороже какие-то продукты типа алкоголя, сыров и прочего». Экономить на столе пенсионерам, к счастью, сейчас не приходится — они смогли сдать в аренду жилье.

Назвавший морской отдых «навязанным стереотипом» Олег Сафонов продал дома за границей

На Урале жалуются, что стоимость продуктов ощутимо выросла за последний год. «Процентов 40 доходов семьи на еду уходит, — рассказал житель Екатеринбурга Сергей Синицын, работающий в рекламной сфере. У него жена и две маленькие дочки. — Год назад продукты были дешевле на порядок. Это заметно, поскольку у нас в рационе много молочки (как-никак дети), фруктов, всяких сластей. Все это выросло на 25–30% в цене, поэтому, чтобы сократить траты, пришлось от части продуктов отказаться. К примеру, совсем перестали брать колбасы, хотя раньше у нас они шустро уходили, на той же молочке стали экономить: если раньше и творог, и сметану, и творожки сметали, то сейчас такого нет.

Орехи и сухофрукты совсем перестали брать — они просто космически выросли в цене.

А яйца? Под 70 рублей! Сыр раньше брали — не смотрели. А сейчас одно «гэ», а не сыр. А тот, что не «гэ», — тот и стоит о-го-го как».

Синицын говорит, что мяса они всегда брали немного, хотя оно тоже сейчас подорожало. А вот рыбка стала кусаться. «Мы раньше брали свежезамороженную красную рыбу. В духовке запекали, на стейки разрезали. Стоила она терпимо. Сейчас ее с трудом найдешь в магазинах, а цена взлетела до 500 рублей за кг. Так что теперь и не покупаем ее».

«Не представляю, что нас ждет в следующем году», — вздыхает уралец.

В соседнем Челябинске тоже отказываются от вкусных мелочей, которые в продуктовых магазинах так и просятся в корзинку. «Я живу с родителями, на еду уходят деньги из общего бюджета. Наверное, мы тратим меньше половины заработка на продукты, — рассказал журналист Руслан Сафин. — В магазинах цены, конечно, повысились. Приходится экономить. Отказываемся от всяких приятных вкусняшек, например вина. Раньше спектр выбора у нас был шире. Пробовали хорошие сорта раз в неделю или две. А вот потребление мяса мы не сокращали. Мы его покупаем у родственников в деревне, а они цену не заламывают. Последний раз брали баранину, кажется, по 300 за кило».

За Полярным кругом стоимость продуктов традиционно весьма высока, но местное население получает «северную» надбавку. «Я могу сказать как обыватель — здесь все минимум в 1,5–2 раза дороже, чем в Москве, поэтому я даже некоторую еду с собой привожу. Маме в Подмосковье отправляю ценники в магазинах — посмотреть, — рассказывает москвичка Татьяна. Она в этом году переехала на работу в Нарьян-Мар, столицу Ненецкого автономного округа. — Но на базовые продукты тут держатся цены за счет субсидий из бюджета округа. Поэтому молоко, творог, хлеб, оленина, отдельные виды рыбы, местные огурцы и зелень стоят как на Большой земле.

Пенсионер Геннадий Забелин из поселка Зубова Поляна в Мордовии тратит больше половины пенсии на еду.

Цены у них — рыночные, 10 кг сахара — 450 рублей, говорит он. Забелин называет цены на продукты, которые сравнимы с московскими, говорит, что мандарины стоили год назад 90 рублей, а сейчас — 130, да и те — невкусные. «В магазинах, конечно, возмущаются ценами. Но все относятся к этому с пониманием — мы же бомбим террористов, а это стоит миллионы. Конечно, хотелось бы, чтобы селедочка подешевле была, но мы люди терпеливые, потерпим», — говорит пенсионер.

Регионы России готовятся к масштабному строительству и ремонту школ

Учитель физики из той же Мордовии Елена Игорева рассказывает, что ее семья живет на одну ее зарплату. У нее двое маленьких сыновей, а муж из-за временной нетрудоспособности не может работать. Поэтому значительная часть дохода сейчас идет на продукты. «Если раньше дети складывали в корзинку все подряд, то теперь более тщательно смотрим на цены, выбираем магазины, где дешевле.

Мясо покупаем у частников — сразу на месяц. У них мясо недорогое и при этом натуральное, здоровое.

А вот чем ближе к Москве, тем ниже процент, который россияне тратят на еду из зарплаты. «Пока из зарплаты у меня уходит где-то 15% на еду, но суммы каждый месяц начали значительно расти, — рассказала жительница подмосковного Красногорска Светлана Ленина. — Проблема также в качестве продуктов. Сыр стал очень странным, невкусным, огурцы — водянистые, мягкие авокадо практически не найти. Спасают только уличные ярмарки, где продаются продукты из других регионов России и из Белоруссии. Приходится экономить — отказываюсь от несильно важных продуктов. Лишний раз не буду брать брусничный соус или песто, стараюсь не смотреть на оливки и корнишоны — всю банку мне не съесть, в итоге они стоят в холодильнике, пропадают. А вот от мяса не отказываюсь, но беру немного».

Еще весной Росстат сообщил, что продукты питания за пять месяцев, с декабря 2014 года по апрель 2015-го, дорожали в 11 раз быстрее, чем в Евросоюзе. Российская продуктовая инфляция за данный период составила 12,2% по сравнению с европейской в 1,1%, причем в отдельных странах продовольствие даже дешевело. С учетом алкогольной и безалкогольной продукции разница в показателях еще больше — 12,9% в России против 1,2% в ЕС.

Какие продукты предпочитают жители разных регионов России

В начале декабря Росстат зафиксировал резкий рост помидоров (на 6,6%) и огурцов (на 4,4%). Эти продукты попали под эмбарго против Турции.

Премьер-министр Дмитрий Медведев объяснил это ценовым сговором поставщиков и продавцов, ведь антитурецкие санкции вступят в действие с 1 января следующего года. Он добавил, что рост цен — это также «кризисное явление», и напомнил, что в 2008 году инфляция достигла 13% — примерно такого же уровня, как в 2015 году.

Россиянам предстоит пережить предстоящий Новый год, который тоже ударит по карману. Как уже подсчитал Росстат, новогодний стол обойдется россиянам на 30% дороже, чем год назад. Праздничная потребительская корзина выйдет в среднем на 5790 руб. В ней находятся овощные соления на 700 г, по 0,5 кг сырокопченой колбасы, сыра, мясных и рыбных деликатесов, свежие овощи, хлеб, 200 г сливочного масла, а также баночка красной икры. На десерт Росстат предложил килограммовый торт, 0,5 кг шоколадных конфет, 1,5 кг апельсинов и бананов, а также два лимона. В корзинку входят напитки — газировка, минеральная вода, соки, шампанское и коньяк.

Почему россияне тратят огромную часть бюджета семьи на еду?

Россияне тратят более трети бюджета семьи на еду, а это очень высокий показатель даже для европейских стран.

На еду 30%, 20% на одежду, 25% на оплату жилья и коммунальных услуг, 20% на технику, а остальные 5% на оплату проезда и развлечения. Вот примерные затраты среднестатистической российской семьи.

Но есть страны, где на еду тратят ещё больше. Украинцы расходуют более 50% своего бюджета на пропитание, жители Казахстана — 40%. Россия, конечно, не входит в ТОП-10 стран, где больше всего тратят на еду, но очень близка к этому. Учитывая этот факт, можно со стыдом сказать, что граждане РФ бедные.

В самых же развитых странах на еду тратится не более 10% семейного бюджета. А большая часть доходов уходит на крупную бытовую технику, машины и развлечения. Вот это и есть стабильный экономический показатель, когда у людей удовлетворяются не только стандартные потребности.

Падение доходов, рост безработицы, высокий курс доллара, санкции и затяжной кризис. Всё это способствует тому, что мало кто из российских граждан может позволить себе хороший отдых и крупные покупки. При этом качество отечественных продуктов также не самое лучшее.

Россияне тратят на еду почти 30% своего бюджета

Россияне тратят на продукты питания почти треть своих расходов, тогда как на культуру и досуг — менее 7%.

По уровню расходов на еду показатель по России близок к Черногории, Латвии и Турции.

Согласно данным исследования РИА Новости, из 40 стран Европы, включая Казахстан и Турцию, РФ оказалась в последней десятке рейтинга расходов на продукты, занимая только 31-е место. В Черногории показатель составляет 29,7%, в Литве — 31,5%.

Больше всего на продукты вынуждены тратить украинцы — у них уровень таких расходов составляет 50,9% от общего объема. Жители Казахстана тратят более 40% (39-е место), Молдавии — 43,4% (38-е место).

Лидерами рейтинга стали Люксембург (8,7%), Великобритания (10%) и Нидерланды (10,6%).

Также исследователи выяснили, что на покупку табака и алкоголя много тратят в Румынии (8,2%), Болгарии (5,1%) и Сербии (4,7%). А вот меньше всего вредные привычки обходятся жителям у Люксембурга (1,3%), Молдавии (1,5%) и Кипра (1,6%). Россия занимает 24-е место по этому показателю, в среднем россияне тратят только 3% бюджета на такие расходы.

На культуру и досуг больше всего тратят в Швеции — 18,7%, а меньше всего в Молдавии (1,3%).

Расходы россиян на еду занимают более 30 процентов их бюджета

Аналитики заметили обратную связь между уровнем жизни и тратами на еду

Согласно оценкам агентства «РИА Рейтинг», в 2017 году россияне в среднем тратили на еду 31,2% своего бюджета. Аналитики рассмотрели 40 стран бывшего СССР и Европы, используя данные национальных статистических служб и МВФ. Расходы на питание, по оценкам агентства, оказались самыми незначительными у люксембуржцев (8,7% расходов), а самыми крупными — на Украине (50,9%). При этом в большинстве случаев заметна связь между ВВП на душу населения и долей расходов на еду — чем выше первый показатель, тем ниже второй, и наоборот. Об этом сообщает РИА Новости.

Из 40 оцененных агентством стран Россия заняла 31-е место по тратам на питание — ее ближайшими соседями по списку оказались Черногория (29,7% расходов бюджета уходят на еду) и Литва (31,5%). На вершине рейтинга стоят страны Западной Европы — первые три места занимают Люксембург (8,7%), Великобритания (10%) и Нидерланды (10,6%). Внизу таблицы значатся страны бывшего СССР — 40-е место заняла Украина (50,9%), 39-е ушло Казахстану (46%), а сразу за ними идет Молдавия (43,4%).

Как обнаружили аналитики «РИА Рейтинг», в большинстве случаев существует обратная связь между ВВП на душу населения, одним из основных показателем экономического развития страны, и долей расходов на еду — чем выше ВВП на жителя страны, тем меньше ее граждане тратятся на питание.

Таким образом, у жителей стран Западной Европы средства уходят на другие нужды — образование, путешествия, обустройство дома и развлечения: на досуг и культуру больше всего тратят шведы (18,7% бюджета), британцы (13%) и австрийцы (11,5%). Напротив, меньше всего на это тратятся граждане Молдавии (1,3% расходов), Македонии (1,8%), Казахстана и Украины (1,9%). Россия занимает 21-е место в списке с 6,9% трат бюджета жителей на культуру и досуг.

Вредные привычки (алкоголь и табак) у россиян занимают 3% бюджета — страна находится на 24-м месте рейтинга. Больше всего на это тратят жители балканских стран — Румынии (8,2%), Болгарии (5,1%) и Сербии (4,7%). Молдавия здесь занимает второе место сверху с 1,5% расходов на вредные привычки, ее опережает только Люксембург с 1,3%, а сразу за ней идет Кипр (1,6%).

Володин озвучил суммы дотаций на соцобеспечение жителей регионов

Ранее в Росстате сообщили, что в 2018 году впервые за последние пять лет снизилось число россиян, проживающих за чертой бедности. Согласно предварительным данным ведомства, число россиян, доходы которых находятся ниже прожиточного минимума, сократилось с 19,5 миллиона человек в 2016-м до 19,3 миллиона в 2017 году. Доля людей с низкими доходами составила 13,2% от общего числа граждан. В 2012 году данный показатель составлял 10,7%, который затем рос в течение трех лет и стабилизировался на отметке 13,3% в 2016 году.

Глава Счетной палаты Алексей Кудрин в октябре этого года заявил, что текущий уровень бедности населения (13,2% населения имеют доходы ниже прожиточного минимума) при существующем уровне валового внутреннего продукта (ВВП) является «позором». При этом он положительно оценил план кабинета министров, направленный на изменение ситуации.

Ремонт и корм за счет бюджета, прибыль в свой карман, да и налогов поменьше!

Издание «Daily Storm» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 20.07.2017 за номером ЭЛ №ФС77-70379 Учредитель: ООО «ОрденФеликса», Главный редактор: Сивкова А.С.

Сайт использует IP адреса, cookie и данные геолокации пользователей сайта, условия использования содержатся в Политике по защите персональных данных.

[3]

Сообщения и материалы информационного издания Daily Storm (зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 20.07.2017 за номером ЭЛ №ФС77-70379) сопровождаются гиперссылкой на материал с пометкой Daily Storm.

*упомянутые в текстах организации, признанные на территории Российской Федерации террористическими

и/или в отношении которых судом принято вступившее в законную силу решение о запрете деятельности. В том числе:

Признаны террористическими организациями :«Высший военный Маджлисуль Шура Объединенных сил моджахедов Кавказа», «Конгресс народов Ичкерии и Дагестана», «База» («Аль-Каида»),«Братья-мусульмане» («Аль-Ихван аль-Муслимун»), «Движение Талибан», «Имарат Кавказ» («Кавказский Эмират»), Джебхат ан-Нусра (Фронт победы)(другие названия: «Джабха аль-Нусра ли-Ахль аш-Шам» (Фронт поддержки Великой Сирии), Всероссийское общественное движение «Народное ополчение имени К. Минина и Д. Пожарского», Международное религиозное объединение «АУМ Синрике» (AumShinrikyo, AUM, Aleph)

Деятельность запрещена по решению суда : Межрегиональная общественная организация «Национал-большевистская партия», Межрегиональная общественная организация «Движение против нелегальной иммиграции», Украинская организация «Правый сектор», Украинская организация «Украинская национальная ассамблея – Украинская народная самооборона» (УНА — УНСО), Украинская организация «Украинская повстанческая армия» (УПА), Украинская организация «Тризуб им. Степана Бандеры», Украинская организация «Братство», Межрегиональное общественное объединение – организация «Народная Социальная Инициатива» (другие названия: «Народная Социалистическая Инициатива», «Национальная Социальная Инициатива», «Национальная Социалистическая Инициатива»), Межрегиональное общественное объединение «Этнополитическое объединение «Русские», Общероссийская политическая партия «ВОЛЯ», Общественное объединение «Меджлис крымскотатарского народа», Религиозная организация «Управленческий центр Свидетелей Иеговы в России» и входящие в ее структуру местные религиозные организации:,Межрегиональное общественное движение «Артподготовка»

Россиянам придется тратить на еду 50% бюджета

Так резко доля продовольствия в расходах не росла даже в кризис 2008–2009 гг

В 2015 году расходы на покупку продуктов питания могут составить 50–55% всех трат российских домохозяйств. Такой прогноз аналитиков «ВТБ капитала» содержится в обзоре российского продовольственного ритейла, пишет газета «Ведомости».

Осенью 2014 года на еду среднестатистическая российская семья тратила около 36% бюджета, но к концу года доля продовольствия в семейных расходах начала расти, так что по итогам всего года вышло уже 40%. Как отмечают аналитики «ВТБ капитала», так резко этот показатель не рос даже в кризис 2008–2009 гг.

По мнению специалистов, Россия прошла пик продовольственной инфляции в феврале 2015 года. Однако на ситуацию влияет сокращение реальных доходов населения, которые в январе уменьшились на 8% по сравнению с тем же периодом 2014 года.

Оборот розничной торговли в России только в январе 2015 года сократился на 4,4% – впервые с кризисного 2009 года. Продажи продуктов питания сократились на 5,5%, непродовольственных товаров – на 3,5%. В целом российские семьи купят в текущем году на 8,5% меньше товаров, чем в прошлом.

Отметим, что в такой непростой период, крупнейшие ритейлеры решили «заморозить» цены на социально значимые продукты, к которым относятся два десятка наименований, в том числе: говядина, свинина, баранина, куры, неразделанная замороженная рыба, молоко и некоторые молочные продукты, сахар и соль, подсолнечное масло, некоторые крупы, картофель, капуста, морковь, яблоки и т. д. Фиксация цен на два месяца произойдет после того, как инициативу одобрит ФАС.

Россияне тратят на еду более 30% потребительских расходов

Россияне тратят на продукты питания более 30% своих потребительских расходов, занимая в рейтинге стран 31 место. Список был составлен РИА «Рейтинг» по заказу РИА «Новости». Специалисты отметили, что чем выше у жителей эта статья расходов, тем ниже уровень жизни семей.

Лидером рейтинга стал Люксембург. В этом государстве люди тратят на еду лишь 8,7% своих потребительских расходов. Далее идут Великобритания (10%) и Нидерланды (10,6%). Менее 12% тратят в таких странах, как Ирландия, Финляндия, Австрия, Норвегия и Швейцария.

По соседству с Россией (31,2%) оказались Черногория и Литва. Более 40% расходов приходится на продукты питания у граждан Казахстана и Молдавии, а замыкает рейтинг Украина, жители которой тратят на еду 50,9% всех своих расходов.

Кроме того, эксперты подсчитали, сколько жители разных стран тратят на питание вне дома. Самая большая доля трат на рестораны и гостиницы оказалась в Швейцарии (10,8%), а за ней следуют Греция (10,5%) и Испания (более 10%). Россияне расположились в нижней части рейтинга с показателем в 3,3%. Близкие значения у Сербии и Казахстана.

Также специалисты выяснили показатели расходов семейных бюджетов европейцев на досуг и культуру. Эта доля, как правило, зависит от уровня жизни населения. Лидерами здесь стали Швеция (18,7%), Великобритания (13%) и Австрия (11,5%). В Швеции и Великобритании доля расходов на развлечения превышает долю расходов на питание. Самые низкие показатели у жителей Молдавии (1,3%), Македонии (1,8%), Казахстана (1,9%) и Украины (1,9%). Россия находится в середине со значением в 6,9%.

На алкоголь и табак больше всего в Европе тратят жители балканских стран — Румынии (8,2%), Болгарии (5,1%) и Сербии (4,7%). Наименьшая доля расходов на вредные привычки оказалась у Люксембурга (1,3%), Молдавии (1,5%) и Кипра (1,6%). Россияне заняли 24 место с показателем в 3%.

Расходы на питание для среднестатистической семьи были приведены по итогам 2017 года.

Доля расходов россиян на еду и развлечения за год почти не изменилась

МОСКВА, 24 дек – РИА Новости. Доля расходов россиян на еду и развлечения за год практически не изменилась. Такие данные были получены экспертами РИА Рейтинг на основе собранных официальных статистических данных (в частности, Росстата, МВФ и национальных служб) о бюджетах семей в различных государствах. Расходы на питание приведены для среднестатистической семьи по итогам 2014 года и включают безалкогольные напитки.

Меньше всего на еду тратят жители Люксембурга – одной из самых благополучных стран мира. На продукты питания у граждан этого государства уходит только 8,7% всех расходов семьи. Чуть больше денежных средств «проедают» в Нидерландах – доля расходов на продукты у голландцев составляет 10%. Замыкает тройку лидеров Великобритания с 11%. В хвосте рейтинга оказалась Украина, испытывающая в настоящее время серьезные социально-экономические проблемы. Так, среднестатистическая украинская семья, согласно полученным данным, тратит на еду более половины всех ее расходов. При этом ситуация в стране по этому показателю только ухудшается: траты на еду за прошедший год увеличились с 55,5% до 56,5%. Чуть лучше обстоят дела обстоят в Молдавии и Казахстане – доля расходов жителей этих стран на еду составляет 43 и 42 процента соответственно.

Некоторое ухудшение ситуации в российской экономике не могло не отразиться на положении России в этом рейтинге (всего в нем 40 государств): за год она опустилась на одну позицию – с 28 на 29 место с показателем 28,5%. Тем не менее Россия опережает все бывшие республики СССР за исключением Эстонии и Латвии. В РИА Рейтинг признают, что по итогам 2015 года с учетом падения реальных доходов населения негативная тенденция с большой долей вероятности продолжится, хотя следующей за РФ Хорватии (31,7%) будет сложно обогнать ее в рейтинге. Средняя доля расходов на продукты питания для европейских стран составляет 22,9%.

Совершенно другие данные были получены при изучении расходов на алкоголь и табак. Лидирующие позиции здесь заняли Румыния (более 7%), Сербия, Турция и Болгария (более 4%). Меньше всего денег из семейного бюджета на алкоголь и табак уходит у жителей Швеции, Кипра и Молдавии (менее 1,5%). Россия в данном перечне стран расположилась на 21 месте: доля трат россиян на алкоголь и табак составляет около 2,8%. Эксперты во многом связывают полученные результаты с различием в ценах на указанную продукцию в разных странах.

Об уровне жизни в Европе говорят и данные по расходам на посещение кафе. В данном случае большие траты на походы в рестораны, как отмечают авторы рейтинга, свидетельствуют, как правило, о высоком качестве жизни жителей страны, однако стоит принимать во внимание и исторические привычки населения, а также климатический фактор. Меньше всего денег на еду вне дома уходит у граждан Румынии (1,4%), Молдавии и Сербии. Самые большие траты на рестораны характеры для швейцарских (10,6%), португальских и греческих семей. Россия расположилась в рейтинге на 28-м месте с показателем 3,6%, причем год назад доля расходов здесь составляла 3,7%.

В прямой зависимости от уровня доходов находится и показатель доли расходов на досуг и культуру. Более 18% всего семейного бюджета на отдых и развлечения готовы потратить жители Швеции. Следом за ними в рейтинге идут австрийцы и британцы с показателем около 12%. Характерно, что в этих государствах расходы на досуг превышают даже траты на еду. Меньше всего на развлечения готовы отдать жители Молдавии (1,3%), Украины и Турции. Россия в этом рейтинге находится посередине — по соседству с Венгрией и Люксембургом с долей 7,1%. В прошлом году россияне тратили на отдых чуть больше – 7,2%.

Источники

1. 
   Ильин, В.А. История и методология физики. Учебник для магистратуры / В.А. Ильин. — М.: Юрайт, 2016. — 800 c.
2. 
   Салыгина, Е. С. Юридическое сопровождение деятельности частной медицинской организации / Е.С. Салыгина. — М.: Статут, 2013. — 192 c.
3. 
   Виктор, Дмитриевич Перевалов Теория государства и права 5-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для прикладного бакалавриата / Виктор Дмитриевич Перевалов. — М.: Юрайт, 2016. — 690 c.
4. Колюшкина, Л.Ю. Теория государства и права / Л.Ю. Колюшкина. — М.: Дашков и К°, 2012. — 579 c.
5. Кулаков В. В., Каширина Е. И., Карапетян Л. А., Старков О. В. Правоведение; Феникс — Москва, 2011. — 224 c.