Рост цен на продукты отражается на покупательском спросе

Рост цен на продукты отражается на покупательском спросе

Найдите в приведённом ниже спис­ке факторы, вли­я­ю­щие на по­вы­ше­ние спро­са на по­тре­би­тель­ские товары. За­пи­ши­те цифры, под ко­то­ры­ми они указаны.

1) рост цен на товары

3) сни­же­ние про­из­вод­ства товаров

4) ин­тен­сив­ная ре­кла­ма товаров

5) до­ступ­ность по­тре­би­тель­ских кредитов

6) уве­ли­че­ние до­хо­дов семей

Спрос − ко­ли­че­ство то­ва­ра, ко­то­рое же­ла­ет и спо­со­бен при­об­ре­сти по­ку­па­тель по каж­дой воз­мож­ной цене в каж­дый дан­ный мо­мент вре­ме­ни.

1) рост цен на товары — нет, неверно.

2) по­вы­ше­ние на­ло­га на до­бав­лен­ную стоимость — нет, неверно.

3) сни­же­ние про­из­вод­ства товаров — нет, неверно.

4) ин­тен­сив­ная ре­кла­ма товаров — да, верно.

5) до­ступ­ность по­тре­би­тель­ских кредитов — да, верно.

6) уве­ли­че­ние до­хо­дов семей — да, верно.

Страдательный налог: цены на основные продукты могут обогнать инфляцию

В 2019 году хлеб, яйца, свинина, молоко и сахар подорожают на 4–11%, подсчитали в Аналитическом центре при правительстве. Эксперты сделали прогноз специально для «Известий». Речь идет о социально значимых товарах, на которые установлен льготный НДС в 10% и его размер в следующем году не изменится. Но затраты на производство товаров из-за повышения налога увеличатся, что скажется на их стоимости. Инфляция в России в 2019 году прогнозируется на уровне 4,3%. Таким образом, цены на продукты могут ее обогнать.

Цены не сахар

Специально для «Известий» Аналитический центр при правительстве сделал расчеты по возможному подорожанию в 2019 году социально значимых товаров: свинины, хлеба, сахара, молока и яиц. Как рассказала эксперт центра Анастасия Сысоева, больше всего может подорожать сахар-песок — на 11%.

Цены на молоко пастеризованное 2,5–3,2% жирности вырастут на 6,1%, на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки первого-второго сортов — на 5,9%, свинина (кроме бескостной) подорожает на 4,3%, яйца куриные — на 4,2%. По словам эксперта, это консервативный сценарий, он учитывает влияние НДС, ситуацию на базовых сельскохозяйственных рынках, прогноз роста цен Минэкономразвития, изменения инфляции. Но не берутся во внимание возможные колебания цен на сырье, рост зарплат работников и прибыли предприятий.

Как рассказала эксперт Аналитического центра Анастасия Сысоева, больше всего может подорожать сахар-песок — на 11%

— Несмотря на сохранение льготной ставки налога на добавленную стоимость (НДС) в 10% для социально значимых продуктов питания, повышение цен на них в ближайшей перспективе всё же произойдет, — пояснила Анастасия Сысоева. — В большей мере оно будет связано с влиянием косвенных факторов, в частности, с повышением НДС на товары и услуги, сопутствующие производству продовольствия. Кроме того, на цены на продукты питания влияют и неналоговые факторы — например, рост инфляции.

Налог по цепочке

По словам Анастасии Сысоевой, рост цен на продукты в 2019 году во многом будет зависеть от глубины их переработки: чем длиннее производственная цепочка, тем сильнее скажется повышение НДС. Эксперт подчеркнула, что, по данным Росстата, доля НДС, начисляемого на всех этапах продовольственной цепочки, не превышает 10% в структуре розничной цены основных продуктов питания. Меньше всего занимает НДС в цене продукции минимальной переработки. Это, например, живая и свежая рыба и куриные яйца: 2,7% и 5,6% соответственно в 2017 году.

Наибольшая налоговая нагрузка отмечается, например, в сегменте хлебобулочных изделий. Это объясняется тем, что в состав этой продукции входит большое количество ингредиентов, часть из которых может закупаться по основной ставке НДС. Плюс к этому у изготовителей в следующем году вырастут расходы на производственные процессы (лизинговые и коммунальные платежи, приобретение производственных услуг), общехозяйственные (аренда офиса или юридические услуги) и коммерческие расходы.

Наибольшая налоговая нагрузка отмечается в сегменте хлебобулочных изделий

На розничные цены будет оказывать влияние ситуация на базовых сельскохозяйственных рынках. В первую очередь это касается сахара. В этом году ожидается падение урожая сахарной свеклы более чем на 15% по сравнению с 2017-м. Это уже привело к росту оптовых цен на сахар на 20% в октябре.

В пресс-службе Минэкономразвития «Известиям» рассказали, что не делают прогноз роста цен на отдельные товары и услуги. Он формируется в целом на 2019 год. Согласно прогнозу МЭР, по итогам этого года стоимость услуг и непродовольственных товаров с учетом топлива вырастет на 3,7% и 3,6% соответственно. В 2019 году эти же показатели составят уже 4,5% и 5%. Продовольственная инфляция к концу 2019 года увеличится на 0,7 п.п. до 3,7% по сравнению с 2018 годом.

Не НДС единым

Замглавы ФАС России Андрей Цыганов сказал «Известиям», что продовольственные рынки в России являются конкурентными. Для них себестоимость продукции, на которую может повлиять двухпроцентное повышение НДС, не является определяющей при формировании цены как в оптовом, так и в розничном сегментах.

— Определяющим тут является соотношение спроса и предложения товара, — подчеркнул он. — В связи с этим говорить о причинно-следственной связи между ростом НДС и повышением цены на продукты питания не совсем корректно.

Из-за повышения НДС до 20% стоимость основных товаров, в зависимости от категории, может вырасти до 10%

Исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков согласен с выводами эксперта Аналитического центра при правительстве. Он считает, что из-за повышения НДС до 20% стоимость основных товаров, в зависимости от категории, может вырасти до 10%. Речь идет не только о социально значимой продукции.

— Больше всего увеличение налога на добавленную стоимость отразится на стоимости продуктов с длинной производственной цепочкой, — подтвердил он. Ставка НДС для категории социально значимых товаров останется неизменной. Однако вырастет налог на другие товары и услуги — в частности, на оборудование для производства, что в итоге приведет к увеличению затрат компаний.

Инфляция замедлится

В законопроект о федеральном бюджете на 2019 год и плановый период 2020–2021 годов, принятый 21 ноября Госдумой в третьем чтении, инфляция в стране в следующем году заложена на уровне 4,3%. Однако Банк России не исключает, что она может ускориться до 5–5,5% в 2019-м. Но в 2020 году вернется к 4%.

Причины ускорения инфляции — накопленное ослабление рубля и повышение НДС, сообщили «Известиям» в Центробанке со ссылкой на доклад главы ЦБ Эльвиры Набиуллиной.

Банк России не исключает, что инфляция в 2019-м году может ускориться до 5–5,5%. Но в 2020 году вернется к 4%

«Наша оценка вклада повышения НДС в годовую инфляцию ≈ 1 п.п., но мы понимаем при этом, что интервал оценок весьма широк и будет зависеть от конкретной ситуации; мы оцениваем его от 0,6 до 1,5%», — сказано в докладе.

По прогнозу Банка России, темпы прироста потребительских цен к концу 2018 года составят 3,8–4,2%. Годовая инфляция временно ускорится, достигнув максимума в первом полугодии 2019-го. Однако квартальные темпы прироста потребительских цен в годовом выражении замедлятся до 4% уже во втором полугодии. Годовая инфляция вернется к 4% в первой половине 2020-го, когда эффекты произошедшего ослабления рубля и повышения НДС будут исчерпаны, полагают в ЦБ.

Потребительские ожидания относительно будущих цен и доходов

Потребительские ожидания относительно изменения будущих цен и доходов также могут оказать влияние на изменение спроса. Если ожидается снижение цен в будущем, то в настоящее время спрос увеличится. Если прогнозируется повышение цен в будущем, то спрос в настоящее время увеличивается. Как принято характеризовать это состояние в экономике вступают в действие адаптивные инфляционные ожидания. Товары покупаются впрок еще до наступления инфляции. Предположения о росте доходов в будущем побуждает увеличивать расходы в настоящее время. Верным будет также и обратное утверждение.

К неценовым факторам спроса можно также отнести:

· изменение ставок на прямые и косвенные налоги;

· изменение процентных ставок;

· индексацию вкладов покупателей;

· динамику величины импортной продукции.

При изменении ставок налогов на товары и услуги изменяется покупательная способность потребителей, которая будет оказывать влияние на спрос.

Изменение процентных ставок, особенно в условиях инфляции, будет влиять на размеры депозитов и на величину средств, необходимых для обслуживания займов, полученных в коммерческих банках. Если реальная процентная ставка по депозитам в коммерческих банках возрастет, то увеличится покупательная способность вкладчиков, а вместе с ней и спрос. Возможна, и наиболее часто встречающаяся обратная практика, с противоположным влиянием на спрос.

Естественным является рост спроса на качественную продукцию и его падение со снижением качества.

Индексация вкладов в коммерческих банках выше темпов инфляции повышает покупательную способность вкладчиков и вместе с этим увеличивает спрос. Если же темпы инфляции выше индексации процентных ставок по вкладам, то спрос понизится.

С возрастанием на рынке импортной, более конкурентоспособной продукции, спрос на отечественную продукцию снизится.

Подводя итог анализа спроса со стороны цены и неценовых факторов следует особо отметить, что в экономической теории выделяют два понятия (которые часто путаются): изменение величины спроса и изменение спроса ( или самого спроса).

Когда на спрос оказывает влияние изменение цены, то это принято называть «изменением величины спроса», а все прочие факторы остаются неизменными. Все изменения величины спроса находятся на самой кривой спроса (Рис. 4).

При воздействии неценовых факторов происходит «изменение спроса». В данном случае кривая спроса сдвигается влево или вправо по экономическому смыслу (Рис. 5).

При росте дохода потребителей кривая спроса Q_D сдвигается в положение Q_D1, при его снижении кривая спроса Q_D2 сдвинется в положение Q_D2. Необходимо также отметить, что одному и тому же объему спроса соответствуют разные цены спроса (Рис. 6).

На рис. 9 видно, что одному и тому же объему спроса (Q₁) при сдвиге кривой спроса соответствуют разные цены спроса (P₁ и P₂). Выделяют два типа сдвига кривой спроса. Первый тип, если при данном уровне цены размер покупок возрастает. Это означает, что кривая спроса сместилась вправо. Второй тип сдвига кривой спроса, если при данной цене покупать стали меньшее количество товаров, то кривая спроса сместилась влево (Рис. 7).

Если из исходного положения кривая Q_D сдвинется влево в положение Q_D1, то это приведет к сокращению объема покупок с величины Q до Q₁. При сдвиге же кривой спроса вправо при цене спроса P₁ размер спроса возрастет с величины Q до Q₂. Направления воздействия неценовых факторов можно представить в виде таблицы.

Влияние неценовых факторов на направления изменения спроса.

№ п/п	Факторы спроса	Направления изменения спроса (­ рост, ¯ снижение)	Сдвиг кривой спроса ( вправо)
Потребительские предпочтения:
– растут	­	>
– падают	¯

Предложение и факторы на него влияющие.Предложение – это экономическая категория, отражающая зависимость количества товаров, которое поставляется или может быть поставлено на рынок производителем за данный период времени в зависимости от цены и других неценовых факторов.

Цена для производителя является основным фактором, влияющим на предложение. И если для потребителя цена является барьером для совершения сделок, то для производителя цена является стимулом, побудительным мотивом в наращивании производства и увеличения размера предложения. Наряду с ценой, как главного фактора предложения, на него оказывают влияние также целый ряд неценовых факторов. Поэтому в общем виде функцию предложения можно представить в виде:

Q – объем предложения данного товара в единицу времени;

P – цена на товар;

С – изменения техники, технологии;

Н, Д – налоги, дотации;

О – ожидания относительно изменения цен в будущем.

П – число продавцов на рынке.

Закон предложения и его механизм.Если предположить, что все факторы остаются неизменными кроме цены на товар, то мы получаем функцию предложения от цены. Данная функция аналитически характеризует зависимость величины предложения от цены и примет вид в линейной форме: f(p)=Qs=a+a₁*p, где

а – свободный (постоянный) член уравнения;

а₁ – коэффициент при независимой переменной (р)

Обратная функция предложения примет вид:

Прямая функция предложения является отражением закона предложения. Между ними существуют прямая связь: с повышением цены величина предложения возрастает. То есть рост цены для производителя служит стимулом роста производства. Снижение же цены приводит к сокращению объема производства.

Также как и функция спроса функция предложения может быть представлена также тремя способами: аналитически, графически и таблично.

Графическое изображение кривой предложения от цены примет вид:

tg a наклона линии предложения. Чем больше будет этот коэффициент, тем больше будет реакция производителя при изменении цены. Отрезок ОС – характеризует величину постоянных издержек на единицу продукции, о которых речь пойдет в теме «Издержки производства».

Неценовые факторы предложения.В регулировании предложения со стороны производителя действуют факторы как субъективного, так и объективного плана. В зависимости от жизненного цикла изделия производитель определяет интервалы времени, на которых происходит рост или снижение предложения. С момента начала устаревания продукции производитель может, применяя систему торговых скидок, на какое-то время сохранить предложение на прежнем уровне. Но при этом существуют и объективные внешние причины, которые не зависят, от самого производителя. К таким причинам относятся неценовые детерминанты предложения:

— изменение цен на ресурсы;

— совершенствование техники и изменения технологии;

— рост и снижение налогов и дотаций;

— изменение цен на другие товары;

— число продавцов на рынке.

Изменение цен на ресурсы.Рост или снижение цен на ресурсы действует в противоположном направлении на предложение. Если повышаются цены на сырьевые, энергетические ресурсы, сырье, материалы, комплектующие изделия, то это ведет к росту издержек. С одной стороны при данной величине средств предприятий его возможности по закупке ресурсов сокращаются, а вместе с этим сократится производство и предложение.

С другой стороны, если предприятие будет реализовывать продукцию по старой цене, то прибыль сократится, снизится выгодность производства.

В случае же повышения цены предложения на величину роста издержек, связанных с ростом цен на ресурсы, для поддержания прежнего уровня рентабельности, произойдет снижение спроса и как следствие — сокращение предложения.

Изменение техники и технологии оказывает воздействие на эффективность производства. Естественно будет использоваться та техника и технология, которые должны быть шагом вперед по сравнению с действующей техникой и технологией.

При их улучшении происходит рост производительности труда, сокращаются производственные площади, экономятся материальные ресурсы, внедряются малоотходные технологии и т.д. Это позволяет снижать издержки производства, увеличивать доходность производства, что создает для производителя стимулы к увеличению предложения.

Налоги и дотации. Их снижение или повышение является также значительным фактором, влияющим на издержки, на расходы предприятий, их возможности инвестирования. Увеличение налогов повышает издержки, снижает доходность, сокращает производственные возможности предприятий, а следовательно, предложение сократится. В свою очередь снижение налогов оказывает противоположное воздействие. Поэтому государственная политика по снижению налогового бремени направлено на то, чтобы активизировать деловую активность экономических субъектов в направлении роста производства, предложения, но в некоторых случаях налоги повышаются с целью сокращения потребления некоторых видов товаров.

Предоставление дотаций или их снятие, или сокращение оказывает по сравнению с налогами противоположное воздействие. Если между уровнем налогообложения и объемом предложения существует обратная зависимость, то между дотациями (субсидиями) и объемом производства связь прямая. Предоставление или рост дотаций благоприятно влияет на положительную динамику производства, а соответственно их снижение или снятие окажет негативное воздействие на производство.

Изменение цен на другие товары – следующий неценовой фактор предложения. В производстве, так же как и в потреблении, товары между собой могут находиться в отношениях взаимодополняемости и взаимозаменяемости. Снижение цены на один производимый товар снижает стимулы в его производстве и побуждает увеличивать производство тех товаров, цены на которые либо повысились, либо сохранились.

Ожидания производителей относительно изменения цен. Прогноз будущих цен может также влиять на намерения производителей изменить количество поставляемых товаров на рынок. Однако сложно спрогнозировать исполнение цели со стороны производителя. Ожидание роста цен может вызвать рост производства, что может вызвать рост предложения. Вместо роста цены может произойти снижение цен. В противоположной ситуации ожидания снижения цен может произойти свертывания производства с сокращением предложения. А это повлечет за собой вместо снижения – рост цен.

Число продавцов на рынке. При условии, что каждый производитель, фирма производят данное количество продукции, то с ростом числа производителей, а следовательно и продавцов, на конкретном рынке будет расти предложением. При сокращении числа производителей соответственно будет снижаться и количество продавцов на рынке и масштабы предложения.

И так названы основные неценовые факторы предложения. Однако реальное число неценовых факторов не ограничивается только перечисленными. Их в каждой конкретной ситуации может быть значительно больше.

Особенность графического отражения влияния изменения предложения состоит в том, что кривая предложения сдвигается вправо при росте предложения, и смещается влево при его сокращении.

Так же как и в случае со спросом различают понятия изменения величины предложения и изменения в предложении. Изменение величины предложения связано с влиянием цены на величину предложения. Все изменения величины предложения при всех значениях рыночной цены будут лежать на кривой предложения. При изменении неценовых факторов, перечисленных выше, кривая предложения будет сдвигаться влево или вправо в зависимости от направления воздействия неценового фактора. Если изменения неценового фактора увеличивает предложение, то кривая предложения сдвигается вправо. При этом свободный член уравнения предложения (а0) возрастает. И наоборот, при влиянии одного или нескольких неценовых факторов происходит снижение предложения, то кривая предложения сдвигается влево, а величина а0 в уравнении предложения становится меньше.

Переход индивидуального предложения к рыночному связано с агрегированием предложений индивидуальных производителей (аналагично спросу, см. выше).

В аналитической форме уравнение рыночного предложения примет вид:

Q_рын = Q_s1 + Q_s2 +…+ Q_sn = , где

Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:

Изменение потребительского спроса

Понятие спроса. Кривая спроса

Спрос отражает поведение потенциальных и фактических покупателей. Готовность потребителей купить данный товар определяется его платежеспособность и желанием приобрести продукцию. Величина спроса должна быть конкретной и относится к определенному временному промежутку.

Из всего вышесказанного следует, что спрос представляет собой возможность и желание покупателей приобрести данный товар по определенной цене в конкретный момент времени.

Спрос подразделяется на индивидуальный и рыночный. Индивидуальный спрос – спрос, который предъявляется на продукцию отдельным потребителем. Рыночным спросом является спрос, который предъявляется на товары всеми потребителями, действующими на рынке.

Объем спроса – количество товара, которое потребитель может и желает приобрести в конкретный промежуток времени и при данной стоимости. Ценой спроса является максимальная цена на товар, которую потребитель готов заплатить.

Представить спрос можно несколькими способами:

Попробуй обратиться за помощью к преподавателям

• Табличным. В таблице отражается потенциальное количество товара, на которое предъявляется спрос при различных уровнях цен.
• Графическим. На графике спроса отражается количество товаров, которое покупатели готовы и желают приобрести по различным ценам. Цена как правило размещается на вертикальной оси, а объем спроса – на горизонтальной.
• Аналитическим. В данном случае функция спроса описывает зависимость уровня спроса от различных факторов, основным их которых является цена.

На рисунке 1 представлена функция спроса, где $Q_d$ – величина спроса на продукцию, шт., $P$ – цена данной продукции, ден. ед.

Рисунок 1. Кривая спроса. Автор24 — интернет-биржа студенческих работ

Закон спроса гласит, что при других равных условиях снижение цены обуславливает увеличение спроса и наоборот.

Задай вопрос специалистам и получи
ответ уже через 15 минут!

Закон спроса объясняется несколькими причинами: уровнем доходов, эффектом замещения, снижающейся предельной полезностью.

Закономерности развития спроса

Закономерностями развития спроса в развивающейся экономике являются:

• Увеличение общего числа потребляемых товаров и спроса на них;
• Улучшение структуры спроса потребителей;
• Сближение структур и уровней потребления и спроса жителей различных регионов государства и отдельных социальных групп.

Первая закономерность, т.е. динамика и масштаб развития общего реализованного спроса выражается показателями количества продаж различных товаров относительно следующих показателей: ВНП, ВВП, НД, денежных доходов всего населения.

Вторая закономерность связана с первой и позволяет улучшать структуру спроса. В экономически развитых государствах и государствах с развивающейся экономикой структура потребительского спроса изменяется в следующих направлениях:

1. Повышение доли платных услуг в общем потреблении и спросе;
2. Повышение доли непродовольственной продукции;
3. Высокий темп роста на товары с длительным сроком использования;
4. Повышение доли высококачественных продуктов питания;
5. Постепенная замена полуфабрикатов готовой продукцией;
6. Обновление и расширение ассортимента, повышение качества услуг и товаров.

Цена – это самая важная детерминанта количества любых приобретаемых товаров, однако, существуют и другие, неценовые детерминанты.

Вкусы потребителей. Благоприятное изменение вкусов и предпочтений потребителей в отношении данного продукта, которое вызвано рекламой или изменением модных тенденций, будет означать увеличение спроса по каждой цене. Перемены неблагоприятного характера в предпочтениях потребителей будут означать снижение спроса, что повлечет за собой смещение влево кривой спроса. Также на потребительские вкусы могут оказать влияние технологические изменения.

Количество покупателей. При увеличении на рынке числа покупателей повышается и спрос, а уменьшение наоборот приводит к сокращению спроса.

Уровень доходов. Влияние на спрос изменения денежных доходов довольно сложно описать. При повышении доходов спрос на большинство товаров увеличивается.

Стоимость сопряженных товаров. Если два товара взаимозаменяемы, то цена на один из них и спрос на другой находятся в прямой зависимости. Если же товары являются взаимодополняющими, то цена на один и спрос на другой имеют обратную связь. Многие товары независимы друг от друга, т.е. самостоятельны, а изменение стоимости одного незначительно влияет на спрос на другой.

Ожидания потребителей. Ожидание относительно цен на продукты, наличие товаров и будущий доход способны повлиять на спрос. Ожидание снижения цен и падения доходов обычно приводит к сокращению спроса на продукцию.

Экономический анализ потребительского спроса

Чтобы охарактеризовать падение кривой спроса на конкретном участке, применяется функция эластичности.

Экономисты для измерения чуткости и чувствительности потребителей к изменениям цен на товары, используют концепцию эластичности цены. В спросе на некоторые товары чуткость потребителей относительна к изменениям стоимости, небольшие изменения в ценах приводят к существенным изменениям в количестве приобретаемых товаров. Спрос на такие товары называется относительно эластичным или эластичным. При нечутком отношении потребителей к изменениям цен на другие товары количество покупок при изменении стоимости на них изменяется незначительно. В таком случае спрос является относительно неэластичным или неэластичным.

Функция эластичности показывает степень чувствительности перемены одного показателя к переменам другого, другими словами, на сколько изменится одно число при изменении другого.

Эластичность имеет определенные свойства:

• Ценовые интервалы и эластичность. Эластичность может варьироваться в зависимости от конкретного ценового интервала.
• Наклон кривой спроса и эластичность. Эластичность можно определить по внешнему виду графика.
• Постоянные и изменяющиеся эластичные кривые спроса. Определение эластичности происходит в заданном интервале. Ее определение на другом интервале может оказаться таким же или измениться.
• Линейный вид кривой спроса. Изменение эластичности происходит по мере движения вниз по кривой спроса.

Так и не нашли ответ
на свой вопрос?

Просто напиши с чем тебе
нужна помощь

СНИЖЕНИЕ УРОВНЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО СПРОСА НА РЫНКАХ РОССИИ

студент, строительный факультет ФГБОУВО «Ул ГТУ»

к.э.н., доцент кафедры «Экономическая теория» ФГБОУВО «УлГТУ»

Значение экономики в жизни каждого общества велико. В процессе функционирования экономики создаются и распределяются разнообразные блага. Чем выше уровень развития экономики, тем богаче страна и её граждане.

Одним из главных элементов рыночной экономики является спрос и предложение. Спрос – это форма выражения потребности или платежеспособная потребность, т. е. сумма денег, которую покупатели могут заплатить за нужные им товары и услуги. Потребности переходят в спрос тогда, когда есть денежные средства для приобретения данного товара [4, с.49]. Практика показывает, что средний потребитель имеет достаточно отчётливую систему предпочтений в отношении товаров и услуг, предлагаемых на рынке, при этом учитывается стоимость товара. Если рассматривать спрос с позиций отдельного покупателя, то речь идёт об индивидуальном рыночном спросе, а если с позиции всех покупателей, присутствующих на данном рынке, то говорят об общем рыночном спросе. Величина спроса зависит от уровня цены, по которой продаётся товар. Чем выше цена, тем меньше число людей, которые захотят купить данный товар, то есть ниже уровня спроса. Если же цена ниже, то больше число покупателей и количество покупаемого товара. Исключением из данного правила является случай, когда имеются инфляционные ожидания, когда покупатели ждут дальнейшего роста цен и стремятся имеющиеся деньги превратить в товары, в результате спрос возрастает.

Необходимым элементом рынка является предпринимательская деятельность. Термин «предприниматель» был введен французским экономистом Р. Кантиллоном (1680-1734 гг.) в начале ХVII века. Предпринимательские способности (предприимчивость) – это набор качеств, умений, способностей человека, позволяющих предпринимателю находить и использовать лучшее сочетание факторов производства и идти на допустимый, оправданный риск[3]. В соответствии с Гражданским кодексом РФ (ст.2) предпринимательская деятельность рассматривается как самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от использования имущества, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг [1]. Каждому предпринимателю хочется снизить степень риска в сфере бизнеса.

В современных условиях вопросами организации и управления экономикой занимается класс предпринимателей. Всем им приходится решать такие общие проблемы экономического развития, как:

1) что производить, какие товары и услуги, в каком количестве, качестве и ассортименте. Экономическое благополучие фирмы во многом определяется успешным решением этого вопроса. Для этого предпринимателю необходимые хорошие знания в области теории и практики маркетинга;

2) как производить эти товары и услуги. А производить надо более эффективно, используя в экономике достижения науки и техники, новые методы и способы научной организации и управления производством и прочее;

3) для кого производить товары, для каких покупателей.

Если предприниматели сумеют найти на рынке своих покупателей, изучить их запросы, потребности, доходы, то вся производимая продукция быстро дойдёт до потребителя. Это обеспечит предпринимателям получение хороших, стабильных доходов.

В 2015 год в России началась сложная адаптация экономики к шоку, обусловленному глубоким падением цен на нефть и экономическими санкциями, введенными в 2014 году. В результате непростого процесса адаптации к такому двойному шоку Российская экономика погрузилась в глубокую рецессию, пик которой пришелся на второй квартал 2015 года. После непродолжительного роста в перовой половине 2015 года в августе возобновилось падение цен на нефть, что отложило ожидаемое восстановление экономического роста, и реальный ВВП сократился на 3,7% за год [2, с. 8].

Самой очевидной последней тенденцией для простых покупателей стал постоянный рост цен. Быстрее всего дорожали продукты. Основным фактором снижения потребительского спроса эксперты называют снижение доходов населения. Увеличивалось количество населения с доходами ниже прожиточного минимума. Эти три основных изменения вызвали крупнейшие сдвиги в потреблении товаров и услуг.

[2]

Эксперты отметили вклад в кризис розничной торговли санкций в виде введенного в 2014 году эмбарго на импорт продовольствия из многих стран мира. Цены росли за счет экономических санкций против России, увеличения стоимости сырья, колебания курса валют. Режим экономии заставляет население выбирать не только дешевые товары, но и более дешевые магазины. Традиционными маркетинговыми ходами в торговых сетях стали скидки, бонусные программы, промо-акции при покупке товара. Всё большая часть населения предпочитает услуги интернет-магазинов. Количество проблем перед торговыми сетями продолжает расти. Очень заметна становится экономическая ситуация, когда торговые сети вынуждены уходить с рынка из-за нерентабельности и низкой покупательной способности, и, самое главное, что никто их место не занимает. В 2015 году рубль обесценился в среднем на 37,4% в номинальном выражении по отношению к доллару США, в то время как цены на нефть снизились на 47%. Между тем в результате девальвации реального эффективного курса рубля на 16,5% импорт сократился на 25,7%, что привело почти к двукратному увеличению профицита счета текущих операций в относительном выражении до 5,2% ВВП [2, с. 8].

Перед предпринимателями стоит главная задача – сохранить бизнес и выжить в сложившейся ситуации. Незамедлительная дестабилизация последовала со стороны объема продаж и розничного товарооборота. Из-за падения реальных зарплат, торможения реальных располагаемых доходов населения, сокращения инвестиций, экономической неопределенности, ослабления рубля, сохранения продовольственной инфляции, высоких процентов по кредитам и перекредитованности населения, существующих санкций все большее число потребителей переходит в разряд наблюдателей за торговым процессом, но не его активного участника. В прежние кризисы люди стремились покупать продукты на рынках и ярмарках, таким образом, падение товарооборота замедлялось. Теперь возникла устойчивая позиция, чтобы отказываться от случайных покупок.

Спасти рентабельность в условиях снижения уровня потребительского спроса можно за счёт создания новых, менее дорогих, услуг для клиентов, расширения ассортимента дешевых товаров, увеличения маркетинговой активности, изменения условий работы с дилерами, жизни по средствам.

Возобновление практики разработки среднесрочного бюджета является важнейшей задачей. Это будет служить улучшению потребительной и деловой уверенности за счет снижения неопределенности бюджетной политики. Долгосрочная траектория экономического роста России будет зависеть от эффективности структурных реформ. Экономическая политика, направленная на укрепление уверенности инвесторов, может существенно улучшить перспективы долгосрочного роста экономики России [2, с. 10].

Рост цен на продукты отражается на покупательском спросе

Проанализировав основы анализа спроса и предложения и факторы, влияющие на потребительский спрос можно провести анализ потребительского спроса по Российской Федерации с помощью статистических данных и показателей характеризующих развитие РФ за предшествующие года и на их основе сделать вывод: как менялся потребительский спрос, что повлияло на его изменения, какая продукция пользуется наибольшим спросом у населения и т.д..

В развивающейся экономике сложились следующие закономерности развития спроса:

— рост общего объема потребления и спроса на товары;

— улучшение структуры потребительского спроса;

Первую закономерность- динамику и масштаб развития общего объема реализованного спроса принято выражать показателями объема продаж товаров и услуг и относительно показателей:

— валового национального продукта или валового внутреннего продукта;

— денежных доходов населения.

Вторая закономерность развития потребительского спроса связана с первой и заключается в улучшении его структуры.

Исследуя предпочтения российского потребителя, эксперты представляют его социологический портрет таким: современный покупатель привык к цивилизованным магазинам, в которых процесс покупки превратился в комфортное времяпрепровождение, предпочитает полезные для здоровья продукты, а также последнее время большую роль для российских потребителей играют брендированные товары.

Манипулировать покупательским поведением становится все сложнее. В ряде случаев покупатели выбирают известные бренды и товары категории премиум просто потому, что это доставляет им удовольствие и вызывает положительные эмоции, но при отсутствии эмоциональной мотивации они не готовы платить исключительно за бренд и руководствуются соотношением цена-качество. Такой подход определяет тенденцию роста private labels, в первую очередь, в сегменте продуктов питания. Но часто потребитель не понимает, чем продукт под известной маркой лучше небрендированного. В таких случаях решающим фактором при выборе становится цена.

Кроме того, современный потребитель предпочитает покупать продукты питания, полезные для здоровья, что является общемировой тенденцией. Забота о правильном питании вышла на первый план. Факторов, повлиявших на смену приоритетов, несколько. Это предупреждения врачей, называющих ожирение и другие болезни следствием неправильного питания. Благодаря этому также резко возросла популярность различных диет. Стремление к здоровому образу жизни обусловлено и возросшей конкуренцией на рынке труда, особенно в Америке и Западной Европе. Если ты в форме и хорошо выглядишь, то — это дополнительное преимущество при устройстве на работу.

В России тоже активно развиваются категории, ассоциирующиеся у потребителей со здоровым образом жизни (соки, минеральная вода), а также товары, позиционирующиеся как особенно полезные (молочные продукты с биокультурами, зеленый чай и т. д.). В последнее время отмечается рост доли потребительских товаров и услуг в совокупных расходах российского покупателя. При этом следует отметить, что расходы на питание постепенно снижаются. Вероятно, в ближайшее время доля затрат на непищевые товары превысит расходы на покупку продуктов питания.

[3]

Стремительное развитие новых торговых форматов в России сильно повлияло на то, где и как потребители теперь предпочитают совершать покупки. Для многих россиян из рутинной обязанности шопинг превращается в приятное и комфортное времяпрепровождение.

Теперь, чтобы стимулировать потребителя регулярно совершать покупки в конкретной торговой точке, необходим целый ряд факторов — обширный ассортимент качественных товаров по конкурентоспособным ценам, удобство, комфортная атмосфера в магазине, а также высокий уровень обслуживания.

Для представителей более обеспеченных слоев населения посещение гипермаркетов успело войти в привычку, в то время как для потребителей с более низким уровнем достатка посещение таких магазинов пока может служить развлечением. Покупателей супермаркетов, как правило, раздражает недостаточное количество мест для парковки, касс в торговом зале и свободных тележек для продуктов, плохо организованное полочное пространство, отсутствие бесплатных пакетов на кассе. В результате супермаркет все чаще посещают для «дозакупки», и размер корзины, по оценкам специалистов, в среднем почти в 3 раза меньше, чем в гипермаркете.

На фоне бурного развития сетей, будь то супермаркеты, дискаунтеры или гипермаркеты, происходит постепенное сокращение количества традиционных мест торговли. Безусловно, традиционные магазины полностью вытеснены не будут, останутся небольшие магазинчики, в том числе специализированные, расположенные вблизи мест проживания покупателей. Изменение в предпочтении покупателями форматов магазинов влияет на изменение их потребительских привычек. Отмечается рост не основных товарных категорий тех, которые не являются предметами первой необходимости. Основные (базовые) категории стабильны и не имеют ресурса для роста высокими темпами. Тем не менее внутри них происходит перетекание объемов от дешевых к более дорогим и премиальным сегментам. Потребители становятся в большей степени ориентированными на бренды и менее чувствительными к цене.

Все больше потребителей «дорастает» до товаров категории премиум. Несмотря на это, не стоит ждать значительного увеличения числа брендов в массовом сегменте, в отличие от премиального, который, безусловно, будет расширяться. Популяризация премиальных продуктов неизбежно приведет к появлению очередной надстройки. К примеру, в определенный момент потребители могут пресытиться премиальными товарами, и это вызовет дальнейшую кастомизацию — появление нишевых продуктов класса премиум, изготовленных под заказ конкретного клиента. Впрочем, возможно и такое развитие ситуации: потребитель потеряет интерес к люксовым продуктам и будет искать нечто абсолютное.

Важной тенденцией последнего времени является неуклонное сокращение кластера «экономящих» и рост «новаторов». Одной из причин такого перераспределения является улучшение экономической ситуации в стране и рост реальных доходов населения, а также растущий фактор стабильности жизни. Это наглядно отображено в таблице 2.

[1]

Таблица-2 Основные социально-экономические индикаторы уровня жизни населения

Источники

1. 
   Летушева, Н. И. Теория государства и права / Н.И. Летушева, М.В. Летушева. — М.: Академия, 2008. — 208 c.
2. 
   Оксамытный, В. В. Общая теория государства и права / В.В. Оксамытный. — М.: Юнити-Дана, 2011. — 512 c.
3. 
   Горшенева, И.А. Теория государства и права. Гриф МВД РФ / И.А. Горшенева. — М.: Юнити-Дана, 2013. — 910 c.
4. Ваш домашний адвокат. Экстренная юридическая помощь. Советы Юриста. — М.: Мир книги, 2016. — 448 c.
5. Кудинов, О.А. Обязательства вследствие причинения вреда и неосновательного обогащения: Юридический комментарий / О.А. Кудинов. — М.: Городец, 2015. — 128 c.